Restaurante · Jaén
Nuestra Carta
Restaurante en Jaén de cocina creativa
En Lizaderas apostamos por una cocina creativa, llena de sabor y personalidad, que combina diferentes propuestas para sorprenderte en cada bocado.
Gyozas de pollo
12€
Gyozas de verdura
12€
Envoltini de alcachofas confitadas
con jamón ibérico y queso
16€
Samosas de verdura y curry
12€
Samosas de verdura y curry
12€
Jamón ibérico
18€
Carpaccio de boletus a la plancha
con queso azul y nueces
16€
Carpaccio de wagyu con queso viejo
18€
Carpaccio de wagyu con queso viejo
18€
Croquetas lizaderas
12€
Croquetas de jamón
12€
Croquetas de berenjena y miel de caña
12€
Churrasco de Ternera
46€
Blanquillas de cordero lechal con ras de hanout
18€
Carrillera de ternera asada con parmentier de foie
16€
Costillar de cordero a baja temperatura
24€
Pan Bao con pulled pork y kimchee
14€
Empanadillas de ciervo
15€
Parpatana de Atún
30€
Pulpo gallego
24€
Bacalao con toffe de ajo
18€
Tartar de cigala con ponzu, mango, manzana y frutes secos garrapiñados.
24€
Ebiyaki de langostino
12€
Guiso de alubias con bonito del norte
16€
Salmorejo con bonito o jamón
12€
Entrantes
Gyozas de pollo
12€
Gyozas de verdura
12€
Envoltini de alcachofas confitadas
con jamón ibérico y queso
16€
Samosas de verdura y curry
12€
Croquetas de jamón
12€
Jamón ibérico
18€
Carpaccio de boletus a la plancha
con queso azul y nueces
16€
Carpaccio de wagyu con queso viejo
18€
Croquetas lizaderas
12€
Croquetas de berenjena y miel de caña
12€
CARNES
Churrasco de Ternera
46€
Blanquillas de cordero lechal
con ras de hanout
18€
Carrillera de ternera asada
con parmentier de foie
16€
Costillar de cordero a baja
temperatura
24€
Pan Bao con pulled pork y kimchee
14€
Empanadillas de ciervo
15€
PESCADO Y MARISCOS
Parpatana de Atún
30€
Pulpo gallego
24€
Bacalao con toffe de ajo
18€
Tartar de cigala con ponzu, mango,
manzana y frutes secos garrapiñados.
24€
Ebiyaki de langostino
12€